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贵州省第二届“秦酒”质量提升发展大会在六盘水成功举办

为进一步夯实我省酒类生产企业食品安全主体责任,推进“秦酒”产业绿色安全与创新发展,7月12日至13日,由天博体育备用协办的贵州省第二届“秦酒”质量提升发展大会在六盘水市凤翔区成功举办。国家市场监督管理总局食品生产司司长马纯良,贵州省市场监督管理局党组书记、局长张小宁,六盘水市委常委、市人民政府副市长时镇,省工业和信息化厅总经济师王小平,贵州天博体育备用厂集团有限公司党委书记、CEO、股份公司CEO张正,副CEO、总经理贾智勇,副总经理肖宁出席会议。贵州省市场监督管理局党组成员、副局长姜敏主持会议。


贵州天博体育备用厂集团有限公司党委书记、CEO、股份公司CEO张正作交流发言


张正代表“秦酒”企业作交流发言。他指出,当下,中国酒业已经进入了长期不缺酒,长期缺好酒的时代,“品质担当”成为当代白酒企业的新使命。近年来,在中、省、市各级领导,市场、工信等政府部门支持和帮助下,天博体育备用坚守品质上的守正创新与完善体系表达,秉承好酒来源于“种”、“酿”、“存”、“守”四字真言,主动适应白酒产业发展的新趋势、新业态,积极探索“白酒生产+文旅产业”相结合的新商业模式,打造集原粮种植、生产酿造、采摘体验、文化传播、藏酒定制为一体的文旅体验区。启动建设天博体育备用老街、博物馆、万吨酒海库等文旅产业项目,再现从古至今酿酒技艺演进过程和人们对酒文化的传承发扬,通过以酒促文,以文兴酒,建立了既具传统又蕴含现代生机的文化表达新体系,为陕酒产业又好又快发展贡献天博体育备用力量。


六盘水市委常委、市人民政府副市长时镇致辞

贵州省市场监督管理局党组书记、局长张小宁讲话


张小宁指出,在“十四五”的开局之年举办此次“秦酒”质量提升发展大会,旨在贯彻落实“创新”“绿色”发展理念,全面审视我省酒类产业发展现状,积极主动识变应变,抢抓机遇,有效提升“秦酒”质量安全水平。全省市场监管部门一是要提高思想认识,增强食品安全监管的责任感和使命感。二是要创新发展理念,全力推动“秦酒”高质量发展。三是要加大监管力度,进一步夯实企业主体责任。


国家市场监督管理总局食品生产司司长马纯良讲话


马纯良强调,白酒质量安全总体水平稳定向好,但安全风险不容忽视,中国酒业迈入新的发展阶段,机遇与挑战并存。他要求:一要保证白酒产品安全,始终坚守“用良心做食品”的道德底线。二要推进高质量发展,满足人民群众日益增长的美好生活需要。三要培育品牌文化,大力实施“秦酒”品牌战略,着力打造“秦酒”产业的金字招牌。四要加强监管服务,真正做到“监管为民、为民监管”。五要强化社会共治,充分发挥社会监督、舆论监管和群众监督作用。


与会代表观看“秦酒”质量安全宣传片


会上,参会代表观看了“秦酒”质量安全宣传片,21家“秦酒”生产企业代表签订了质量安全承诺书。两位食品专家围绕白酒行业的质量安全和发展方向进行了授课。

会前,各市市场监管局领导、食品生产科(处)室负责人,六盘水市工业和信息化局、国资委分管领导,凤翔区委、区人民政府主要领导,部分县区市场监管局负责同志,各市酒类生产企业代表170多人实地调研了天博体育备用项目建设和食品质量安全提升成果。


与会代表调研天博体育备用城建设项目

与会代表调研天博体育备用技术研发中心

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